close

Log hieronder in:


Snel inloggen

Vind de lekkerste BBQ recepten

Of stuur ons jouw recept per mail op!

Aalbessencake

5.0/5 rating 1 votes
  • Aantal personen: 2
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Aalbessencake

Korte introductie

Lekkere Aalbessencake gemaakt op een Outdoorchef barbecue. Lekker makkelijk.

Ingredienten

  • 250 g aalbessen
  • 1 TL bakpoeder
  • 5 g gemalen hazelnoten
  • 250 g bloem
  • 2 druppels aroma van bittere amandelen
  • 1 1/2 EL kirsch of rum
  • 3 eieren
  • 1 snuifje zout
  • 1 Zakje vanillesuiker180 g suiker
  • 200 g boter

Hits van dit recept

955

Print dit recept

Deel dit recept

Tags

Aalbessencake, cake, dessert

Bereidingswijze

  1. Voorbereiden

    1. Boter in een schaal roeren tot het zacht is
    2. De suiker, vanillesuiker en het zout erdoorheen roeren
    3. De eieren er een voor een doorroeren, tot de massa heel licht is
    4. Kirsch of rum en aroma van bittere amandelen toevoegen
    5. Bloem, hazelnoten en bakpoeder met de massa mengen
    6. Aalbessen toevoegen en met de massa mengen
    7. Beslag in de licht ingevette cakevorm doen


  2. Bereiding op de grill
    Cakevorm in het midden van het grillrooster plaatsen, deksel sluiten en bij 180° ca. 1uur bakken. Eruit halen, laten afkoelen, uit de vorm halen en de cake op het rooster geheel laten afkoelen.

     


Reacties (0)

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen


Annuleren Reactie toevoegen...

Ontdek design thinking

Zo af en toe stuiten we op een leuk of een interessant verhaal op internet, dus lees lekker mee!
Van manager fietsenfabrikant naar design thinker: We willen zo graag buiten de kaders denken, maar oh-oh-oh wat kan het moeilijk zijn in de praktijk. We zijn vaak gewend aan onze ‘standaard’ projectaanpak, waarin we vanuit een bepaald perspectief denken en gelijksoortige producten ontwikkelen. In veel gevallen niets mis mee. Maar stel je nou eens voor… dat alles mogelijk is. Bij design thinking is dat je uitgangspunt. Het is een manier om tegen problemen aan te kijken. Het kan de wijze waarop je je producten, diensten, processen en strategie ziet, drastisch veranderen. Zul je ooit een design thinker worden? Yes, het kan! Design thinking is niet..... Lees verder ...